Не делайте из еды культа

23/07/2014

in Реплики

Телезвезда Светлана Курицына, больше известная как «Света из Иваново», у которой третьего дня был день рождения, с чем я ее и поздравляю, стала знаменитой после произнесения фразы: «Мы стали более лучше одеваться». Росстат провел собственное исследование и выяснил, что мы стали еще и более лучше питаться.

«С 2000 года идет рост практически по всем показателям, кроме хлеба и картофеля, — рассказал «изданию»Российской газете» заместитель главы Росстата Константин Лайкам. — Картофеля стали есть существенно меньше — почти в полтора раза. Зато потребление фруктов и ягод выросло вдвое, мяса — в полтора раза. Гораздо больше стали есть молочных продуктов, яиц, рыбы.»

Ну что же, всё говорит о том, что советская система питания, основанная на дешевых углеводах, уходит в прошлое. Картошка вареная, картошка жареная, картошка с маслом, картошка с салом, картошка с селедкой, картофельное пюре — 52% опрошенных вообще не подозревают, что это такое, потому что едят то, что они хотят, а не то, что выращено на огороде и лежит в кладовке в мешках. Еще 42% признают, еды достаточно, но не всегда той, что бы хотелось. В эти 42%, видимо, вхожу и я сам, потому что очень люблю черную икру, но далеко не всегда могу себе это позволить. 4% иногда испытывают недостаток еды, а 1% часто испытывают такой недостаток. То есть, 5% русских недоедают. Это значительно меньше, чем в благословенном 1913-м году, когда около 40 новобранцев в первый раз в жизни пробовали мясо только поступив на военную службу. Как писал Лев Толстой, цитирую: «Хлеб почти у всех с лебедой. Лебеда здесь невызревшая, зеленая. Того белого ядрышка, которое обыкновенно бывает в ней, нет совсем, и потому она не съедобна. Хлеб с лебедой нельзя есть один. Если наесться натощак одного хлеба, то вырвет. От кваса же, сделанного на муке с лебедой, люди шалеют.»

Ну что же, продовольственная проблема, видимо, решена. И теперь, когда русский народ есть досыта, было бы очень интересно узнать, чем он займется, когда он наестся. За что он возьмется полный сил и довольный? Какие еще проблемы решит?

На это Росстат, к сожалению, ответа пока не дает.

Previous post:

Next post: